Geschüttelter Lebkuchen


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Alle Trockenzutaten in eine Schüssel geben, Deckel drauf und gut durchschütteln. Die anderen Zutaten in einer kleinen Schüssel gut vermengen und dann zu den Trockenzutaten gießen. Erneut den Deckel drauflegen und gut durchschütteln. Noch 2 - 3mal umrühren. Den Teig dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und verteilen.

  • Bei 200°C ca. 20 - 25 min. backen. Nach dem Abkühlen entweder mit Puderzucker bestäuben oder mit geschmolzener Schokolade bestreichen, dann in Stücke schneiden.

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AUTOR

Mark

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