Geschnetzeltes mit Rahmpilzen

Name: Geschnetzeltes mit Rahmpilzen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 150 g Zwiebel(n); 250 g Pilze, gemischt in Scheiben; 3 Blätter Salbei, gehackt; 500 g Fleisch, geschnetzeltes, ( Kalb oder Schwein); 1 EL Butterschmalz; Salz; Pfeffer; 200 g Sahne

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Zwiebeln abziehen, würfeln. Mit den Pilzen und Salbei mischen. Geschnetzeltes in heißem Butterschmalz in zwei Portionen goldbraun anbraten und aus der Pfanne nehmen.
Schritt 2

Zwiebeln, Salbei-Pilze ca. 5 Minuten anbraten. Salzen und pfeffern. Sahne zugießen und aufkochen, sämig einköcheln lassen. Fleisch zugeben.
Schritt 3

Dazu Nudeln servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.