Geräucherte Forellenpastete

Name: Geräucherte Forellenpastete - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Forellenfilet(s), geräuchert; 125 g Butter, weiche; 125 g Doppelrahmfrischkäse; 1 EL Zitronensaft; 1 TL Meerrettich mit Sahne; ¼ Becher Petersilie, fein gehackt; ¼ Becher Schnittlauch, fein gehackt; Salz; Pfeffer, schwarz; Weißbrot, getoastet

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Forellenfilets, Butter und Frischkäse im Mixer 20 Sekunden verrühren.
Schritt 2

Zitronensaft, Meerrettich, Petersilie und Schnittlauch unterrühren, nach Geschmack würzen und zusätzlich etwas Zitronensaft zugeben.
Schritt 3

Ergibt 500 g. Hält sich im Kühlschrank 4 Tage.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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