Bratapfelgelee

Apfelsaft aufkochen. Zitronensaft und die Gewürze dazu. Kurz auf niedriger Stufe köcheln lassen. Mit dem Gelierzucker mischen und nach Packungsvorschrift kochen

In Gläser füllen, umstürzen, warten, bis es kalt ist. Wieder auf den Boden stellen und fertig ist ein kleines Weihnachtsmitbringsel.

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