Gemüsetortellini mit Roter-Curry-Soße

Die Gemüsetortellini nach Anleitung gar kochen.

Die Soja-Kochcreme in einem Topf erwärmen und die rote Currypaste unterrühren. Den getrockneten Koriander dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße für ca. 5 Minuten köcheln lassen und ab und zu umrühren.

Die gekochten Gemüsetortellini dazugeben und servieren.

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