Gemüsepfanne mit Bandnudeln

Name: Gemüsepfanne mit Bandnudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Bandnudeln; 350 g Pilze, frisch; 500 g Putenbrust; 2 Paprikaschote(n); ½ Stange/n Porree; 500 ml Tomate(n), passiert; 100 ml Sahne; 1 Dose Mais; Salz; Pfeffer; Paprikapulver; evtl. Chili; etwas Butter zum Braten

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Als erstes die Nudeln in genügend Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in der Butter braten.
Schritt 2

Die Pilze in Streifen schneiden und die Paprika würfeln. Den Lauch in Ringe schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Alles Gemüse mit in die Pfanne geben und kurz mit braten und leicht würzen. Mit den passierten Tomaten ablöschen. Nach und nach die Sahne zugießen. Einmal kräftig aufkochen lassen und abschmecken.
Schritt 3

Die Nudeln mit der Gemüsepfanne servieren. Schmeckt auch gut zu Baguette und Reis.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.