Bandnudeln mit Käsecremesauce

Name: Bandnudeln mit Käsecremesauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 1 Dose Champignons (280 g); 150 g Schinken; ¼ cl Fischbrühe; ⅛ Liter Flüssigkeit aus der Pilzdose (Pilzwasser); 300 g Sahne-Schmelzkäse; 30 g Butter; 400 g Bandnudeln; Salzwasser; Saucenbinder, heller

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebeln klein hacken, die Pilze abgießen (die Flüssigkeit auffangen) und in Scheiben schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Die Nudeln im Salzwasser kochen und abgießen.
Schritt 2

Während die Nudeln kochen, die Soße zubereiten. Dafür 30 g Butter zerlassen, darin Zwiebeln und Pilze anschwitzen. Mit der Flüssigkeit aufgießen.
Schritt 3

Den Käse zerpflücken und zugeben, schmelzen lassen. Hellen Soßenbinder einstreuen. Zuletzt den Schinken zugeben. Über die Nudeln geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.