Gegrillte Paprika mit Feta

Name: Gegrillte Paprika mit Feta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 große Paprikaschote(n), rot; 200 g Feta-Käse, serbischer; 1 Eigelb von einem hartgekochten Ei; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Chilipulver; 1 TL Petersilie, frisch gehackt; Pfeffer

Zutaten

1 große Paprikaschote(n), rot

200 g Feta-Käse, serbischer

1 Eigelb von einem hartgekochten Ei

1 TL Paprikapulver, edelsüß

1 TL Chilipulver

1 TL Petersilie, frisch gehackt

Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprikaschote putzen, anschließend grillen. Hinterher die Paprika von der Haut und dem Stiel befreien und entkernen.
Schritt 2

Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneidestab pürieren, mit Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, ist aber auch als Appetitanreger mit einem Stück Weißbrot willkommen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.