Gefüllte Paprika mit Schafskäse

Den Strunk der Paprika entfernen und die Paprika entkernen. Den Schafskäse in einer Schüssel zerbröseln und mit den restlichen Zutaten gut verrühren, bis eine geschmeidige Creme entsteht.

Diese dann mit einem Teelöffel in die Paprika einfüllen und die gefüllte Paprika in Alufolie einwickeln.

Ca. 20 Min. auf den Grill legen oder bei 200 Grad Umluft im Backofen backen.

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