Gedämpfter Karottensalat

Name: Gedämpfter Karottensalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg Karotte; 250 g Joghurt; 1 Knoblauch

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

1 kg Karotte

250 g Joghurt

1 Knoblauch

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Karotten in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl andünsten.
Schritt 2

Knoblauch zerhacken und mit dem Joghurt mischen. Salz hinzugeben.
Schritt 3

Die gedämpften Karotten kühlen lassen und mit dem vorbereitetem Joghurt vermengen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.