Gebackene Gewürzkartoffeln


Arbeitszeit ca 20 Minuten


  • Die Kartoffeln sehr gut waschen. Am besten auch mit einer Küchenbürste abreiben. Dann alle Gewürze und das Olivenöl in einen Blender geben und mixen. Nun die Kartoffeln fächerförmig einschneiden, sodass Rillen entstehen. Jetzt das Gewürz-Öl mit einem Pinsel auf den Kartoffeln verteilen und dabei möglichst tief in die Rillen pinseln. Schließlich kommen die Kartoffeln bei 160 °C für 60 Minuten in den Backofen.

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AUTOR

Mark

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