Garnelen in Kräuterbutter-Rahmsoße mit Tagliatelle

Name: Garnelen in Kräuterbutter-Rahmsoße mit Tagliatelle - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 350 g Garnele(n) (Garnelen Provencale), TK; 100 g Kräuterbutter, gekauft oder selbstgemacht; 250 g Schmand; 250 ml Sahne; 300 g Tagliatelle, frisch; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

350 g Garnele(n) (Garnelen Provencale), TK

100 g Kräuterbutter, gekauft oder selbstgemacht

250 g Schmand

250 ml Sahne

300 g Tagliatelle, frisch

n. B. Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kräuterbutter in einer tiefen Pfanne zerlassen und die tiefgefrorenen Garnelen darin braten, bis sie Farbe genommen haben. Mit Sahne und Schmand aufgießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Man kann auch Crème fraîche oder saure Sahne anstelle von Schmand nehmen.
Schritt 2

Die frischen Tagliatelle nach Packungsanweisung zubereiten. Abgießen und mit der Soße vermischen.
Schritt 3

Dazu passt ein schöner gemischter Salat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.