Frischkäsetorte mit Lachs

Fladenbrot kurz aufbacken. Danach waagerecht durchschneiden und auf jede Hälfte 1 Pack. Frischkäse streichen. Den Lachs auf die untere Hälfte legen und anschließend 5 gekochte, in Scheiben geschnittene, Eier darauf verteilen.

Die obere Hälfte des Fladenbrotes drauflegen und das Ganze in 12 Tortenstücke schneiden. Jedes einzelne Stück mit einer Eischeibe verzieren.

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