Frischkäse-Dip mit Datteln


Arbeitszeit ca 5 Minuten


  • Zunächst die Datteln und die getrockneten Tomaten klein hacken und in eine kleine Schüssel oder eine größere Dipschale geben. Den Knoblauch pressen und zufügen. Nun die restlichen Zutaten dazugeben und gut verrühren.

  • Wenn der Dip etwa 10 Minuten stehen bleibt, entfaltet sich das Aroma besser. Frischgebackenes Ciabatta oder andere helle Brote passen sehr gut dazu.

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AUTOR

Mark

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