Fraste-Sauce mit Nudeln

Name: Fraste-Sauce mit Nudeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln; Salzwasser; 1 Dose Fisch(e) (Hering mit Sauce); 1 Flasche Tomatenpüree; 1 kl. Dose/n Mais; ½ Pck. Sahne oder Sojasahne; Salz und Pfeffer; 1 Prise(n) Oregano, getrocknet; 1 Prise(n) Basilikum, getrocknet; 1 Prise(n) Muskat; 1 Prise(n) Paprikapulver; 1 Prise(n) Gewürzmischung (Bruschettagewürz); ½ große Zwiebel(n); etwas Öl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst schneiden Sie die halbe Zwiebel klein und schwitzen diese in einem Topf mit Öl an. Dann löschen Sie das Ganze mit der Flasche Tomatenpüree und der Sahne (Sojasahne ist sehr empfehlenswert) ab.
Schritt 2

Das lassen Sie dann 2 Minuten köcheln, bevor Sie die klein geschnittenen Heringsstücke und den Mais dazugeben. Für mehr Geschmack wird das Ganze nun mit Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Muskat, Paprikapulver und Bruschettagewürz gewürzt.
Schritt 3

Dann werden die Nudeln (egal welche Sorte) im Salzwasser nach Packungsanweisung gekocht. Die Nudeln mit der Soße servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.