Französischer Möhrensalat mit Ziegenkäse

Name: Französischer Möhrensalat mit Ziegenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 g Möhre (geraspelt); 8 Stg. Frühlingszwiebel; etwas Pfeffer (weiß, geschrotet); 4 EL Preiselbeere

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	25 Minuten

Zutaten

400 g Möhre (geraspelt)

8 Stg. Frühlingszwiebel

etwas Pfeffer (weiß, geschrotet)

4 EL Preiselbeere

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Käse in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden. Cider aufkochen und die Äpfel damit begießen. Nach 5 Minuten abgießen und den Cider auffangen. Cider mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Alle Zutaten, außer den Preiselbeeren, mischen und anrichten. Preiselbeeren auf dem Salat anrichten und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.