Flammkuchenbrötchen

Die Brötchen halbieren und mit Frischkäse bestreichen. Die Zwiebeln klein schneiden, mit Schinkenwürfeln und Reibekäse vermischen und pfeffern. Die Mischung auf den Brötchenhälften verteilen.

Ca. 14 Minuten bei Umluft im auf 180°C vorgeheizten Ofen backen.

Variante: Eine gelbe Paprikaschote klein würfeln und unter den Belag mischen.

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