Fladenbrot-Pizza mit Antipasti

Name: Fladenbrot-Pizza mit Antipasti - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 großes Fladenbrot(e); 1 Becher Schmand; 1 m.-große Tomate(n); ½ Paprikaschote(n), rot; 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); ½ Salatgurke(n); Antipasti, nach Belieben; Kräuter, italienische oder Kräuter der Provence; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Fladenbrot horizontal halbieren. Tomate, Paprika, Zwiebel und Knoblauch in sehr feine Würfel schneiden und mit dem Schmand vermischen. Mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf den Fladenbrothälften verstreichen und mit den Antipasti belegen. Bei 150°C im vorgeheizten Backofen für 15-20 Min. backen.
Schritt 2

Das Antipasti kann je nach Belieben eingekauft werden. Einfach mal schauen, was es beim Griechen um die Ecke so gibt. Man kann das Fladenbrot allerdings belegen, wie man Lust und Laune hat. Eine sehr leckere Alternative zur "normalen" Pizza.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.