Fladenbrot mit Schafskäse und Salat gefüllt

Tomaten und Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Den Stiel von der Peperoni entfernen

Das Fladenbrot auf schneiden und so mit in Scheiben geschnittenem Schafskäse belegen, dass an der Seite nichts herausschaut. Im Ofen oder der Mikrowelle erwärmen, bis das Fladenbrot leicht erwärmt ist und der Käse beginnt zu schmelzen.

Weißkrautsalat, dann Gurken- und Tomatenscheiben in das Fladenbrot geben. Nach Belieben auch Zwiebelringe. Als letztes die Peperoni drauflegen.

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