Fladenbrot mit Hackfleisch überbacken

Name: Fladenbrot mit Hackfleisch überbacken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Fladenbrot(e); 1 Becher Tzatziki; 250 g Hackfleisch, gemischt; ½ Tomate(n); 1 Zwiebel(n); 150 g Gouda, gerieben; Salz; Oregano; Pfeffer; Cayennepfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und in einer Pfanne bröselig braten. Die Tomate würfeln und mit in die Pfanne hineingeben.
Schritt 2

Das Fladenbrot horizontal durchschneiden und mit dem Tzatziki bestreichen. Das angebratene Hackfleisch zusammen mit den Tomaten auf das Brot legen.
Schritt 3

Die Zwiebeln in Ringe schneiden und auf dem Brot verteilen. Zum Schluss den Käse darüber streuen und für 15 Minuten bei 200 °C im Backofen backen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

Bemerkungen:

ElliAndrew says:

5 Sterne nur für das einfache "kochen"! Superlecker. Habe auch nach Gefühl gemacht, Kreuzkümmel, Zimt,gehackte Tomaten und eine Portion Feta ins Hackfleisch. Einkochen lassen und ne gute Portion Knobi drauf. Danach nochmal Frühlingszwiebeln und Tomaten und nochmal Feta drauf. ( Wir hatten HUNGER!!)
sweetpepita says:

Leider sind die Mengenangaben etwas ungenau, daher habe ich das Rezept "nach Nase" zubereitet. Ich hatte 1 ganzes, großes Fladenbrot und 400g (eine Packung) Hackfleisch. Ausserdem 1 großen Becher Zaziki von Apostels und 1 normale Packung Pizzakäse. Nach dem anbraten habe ich jeweils die Hälfte vom Hack (also 200g pro Brothälfte) darauf verteilt. Da aus dem Rezept unklar herauszulesen war ob die Tomate nur im Hack oder auch nochmal in Scheiben auf das Hack gegeben wird, habe ich beides gemacht. Gewürfelte Tomate IM Hack und Scheiben Tomaten AUF dem Hack. Dann Zwiebel und den Käse darauf. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Umluft. Das Ergebnis war sehr lecker aber auch sehr mächtig. Wir 2 Personen haben die 2 Hälften des Fladenbrotes nicht geschafft zu essen. Wenn es einen Salat noch dazu gibt, würde eine Hälfte des Brotes für 2 Personen reichen, ein ganzes Fladenbrot reicht sogar für 3 Personen. Lecker war es auf jeden Fall, wird es bei uns wieder geben! :)

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat

Fladenbrot mit Hackfleisch überbacken

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

verwandt