- 6 Minuten
Fladenbrot Elsässer Art
| Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Zutaten
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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Das Fladenbrot halbieren und die Hälften gleichmäßig mit dem Schmand bestreichen.
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Die Zwiebel halbieren und in dünne Halbringe schneiden. Den Bauchspeck in dünne Scheiben schneiden.
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Die Brothälften mit Zwiebel und Speck belegen und mit Pfeffer und Salz würzen. Nach Belieben noch etwas geriebenen Käse darübergeben.
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Das Fladenbrot im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten überbacken.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: