Fix Torte

Süße und saure Sahne, Vanillezucker und Sahnesteif in eine Schüssel geben und miteinander gut 1-2 Minuten aufschlagen. Nun die Kaltschale dazugeben und mit dem Mixer so lange schlagen, bis die Creme fest ist. Auf dem Tortenboden verteilen und glatt streichen.

Zum Schluss nach Belieben verzieren, z. B. mit Erdbeeren, Kirschen oder für Kindergeburtstage mit Smarties.

Die Torte schmeckt gekühlt am besten.

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