- 20 Minuten
Fit in den Tag
Zutaten
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Die Aprikosen entsteinen, Grapefruit und Orangen filetieren und in einen großen Topf geben. Die Filets von je 1 Grapefruit und 1 Orange beiseitestellen. Den Saft aus den Zitrusfruchtresten ausquetschen und mit in den Topf geben, mit ca. 1/4 Liter Multivitaminsaft auffüllen (sodass alles zusammen 2 Kilo ergibt).
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Den Gelierzucker mit in den Topf geben und alles während des Erhitzens fein pürieren. Anschließend die Filets, die man zur Seite gestellt hat, mit in den Topf geben und alles 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
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Die Marmelade noch heiß in Gläser füllen und kurz auf den Kopf stellen.
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Fit in den Tag
Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: