Fisoleneintopf

Name: Fisoleneintopf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 400 g Bohnen (Fisolen), grün, frisch oder tiefgekühlt; 125 ml Gemüsebrühe; 2 Zehe/n Knoblauch; 4 EL Olivenöl; 1 EL, gehäuft Tomatenmark; 1 EL Petersilie; 1 Zwiebel(n)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Hackfleisch mit der kleingeschnitten Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Tomatenmark dazugeben und noch etwas weiter braten. Danach die grünen Bohnen dazugeben und für ca. 10 Minuten köcheln lassen. Dabei löffelweise die Gemüsebrühe aufgießen.
Schritt 2

Zum Schluss die gehackte Petersilie dazu geben.
Schritt 3

Dazu reicht man Fladenbrot, Ciabatta oder Baguette.
Schritt 4

Tipp: Frische Bohnen etwas in Salzwasser vorkochen und tiefgekühlte Bohnen auftauen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.