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Fischstäbchen mit Kartoffel-Mayo-Salat
...auch wenn es sich hier vielleicht um kein klassisches Kochrezept im herkömmlichen Sinne handelt! Ich verbinde damit viele Erinnerungen an die Kindheit und die Zubereitung im Kugelgrill (Backofen natürlich auch möglich) macht schon was her & sorgt für viel Spaß!
| Arbeitszeit: | 23 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 5 Minuten |
| Zubereitung: | 18 Minuten |
Zutaten
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Ich habe dieses Retrogericht seit meinen Kindheitstagen nicht mehr gegessen - heute habe ich es im Kugelgrill zubereitet - geht wunderbar.
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Fischstäbchen noch gefroren auf eine leicht gebutterte Alufolie legen. Grill auf 220°C anheizen.
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Fischstäbchen ca. 18 Minuten im heißen Kugelgrill garen (funktioniert natürlich auch im Backofen).
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Mit dem vorbereiteten Kartoffelsalat anrichten, nach Belieben mit Schnittlauch garnieren und fertig!
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: