Fisch-Hot Dog

Die Fritteuse auf 170 °C vorheizen und die Fischstäbchen 4 - 4,5 Min. darin frittieren. Nicht zu lange, damit sie nicht zu dunkel werden, dann lässt der Geschmack nach und sie sind nicht mehr so zart.

Das Toastbrot nur leicht toasten, es soll keine Farbe bekommen, sonst bricht das Brot bei der Zubereitung. Ein Fischstäbchen auf dem Toastrand platzieren, 2 Linien Mayo in der Mitte neben dem Fischstäbchen ziehen, Toastscheibe zusammenklappen, fertig!

Nach Belieben könnte man es mit den für Hot Dogs üblichen Zutaten variieren, wie z.B. Kraut, Salzgurken, Mais, Paprika, Zwiebeln.

Ohne Gemüse ist es geschmacklich dem Filet-o-Fish Burger von McDonalds sehr ähnlich.

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