Feldsalat mit Parmaschinken

Name: Feldsalat mit Parmaschinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Feldsalat; 150 g Parmaschinken (oder ein anderer würziger Schinken); 8 EL Öl; 2 EL Balsamico; Senf, mittelscharf (nach Gusto); Salz; Pfeffer, aus der Mühle

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Feldsalat gründlich waschen und trocknen. Parmaschinken in schmale Streifen schneiden.
Schritt 2

Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing bereiten.
Schritt 3

Zum servieren den Feldsalat auf kleinen Tellern anrichten, den Schinken darüber verteilen und mit dem Dressing beträufeln.
Schritt 4

Wer mag kann noch geröstete Sonnenblumenkerne dazu geben.
Schritt 5

Mit Baguette servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.