Feldsalat mit Feta und Apfel

Name: Feldsalat mit Feta und Apfel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Schälchen Feldsalat; 1 Pck. Feta-Käse aus Schafsmilch; 2 Äpfel, süßliche; 3 EL Apfelessig; 2 TL Zuckerrübensirup; 5 EL Öl (z. B. Olivenöl); Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Feldsalat putzen, waschen und trocken schleudern. In eine Salatschüssel geben. Den Schafskäse in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerbröckeln und über den Feldsalat geben. Die Äpfel entkernen, in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden und ebenfalls zum Feldsalat geben.
Schritt 2

Aus Apfelessig, Öl, Zuckerrübensirup, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen und über den Salat gießen. Mit Salatbesteck gut durchmischen und gleich verzehren, da der Feldsalat schnell zusammenfällt.
Schritt 3

Als Vorspeise reicht der Salat für 4 Portionen als Hauptspeise für 2 Portionen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.