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Feldsalat verlesen, putzen und waschen, Erdbeeren und Tomate waschen und schneiden. Alles in einer Schüssel mit dem Öl und dem Essig vermischen. Mit Salz, Pfeffer und rotem Pfeffer würzen.
Den Salat auf 2 Teller aufteilen. Die Frischkäsescheiben klein schneiden und auf dem Salat verteilen. Abschließend mit den gehackten Pistazien bestreuen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: