Feldsalat mit Buttermilchdressing

Feldsalat, Chili, Petersilie putzen und abtrocknen lassen. Chilischote in feine Ringe schneiden. Petersilie zupfen und fein hacken. Die Zitrone auspressen und die Schale abreiben.

Buttermilch, Zitronensaft und -schale, Petersilie und Chili mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Über den Feldsalat geben und servieren.

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