Feigen - Kumquat - Konfitüre

Name: Feigen - Kumquat - Konfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1.500 g Feige(n), frische; 300 g Kumquat(s); 3 Zitrone(n), unbehandelt; 1 Pck. Gelierzucker (3:1, 500 g)

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

1.500 g Feige(n), frische

300 g Kumquat(s)

3 Zitrone(n), unbehandelt

1 Pck. Gelierzucker (3:1, 500 g)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Je nach Feigenart eventuell die Feigen schälen, das Fruchtfleisch würfeln. Die Kumquats in dünne Scheiben schneiden und dabei die Kerne entfernen. Die Zitronenschale abreiben und den Saft auspressen.
Schritt 2

Alles vermischen und mit dem Gelierzucker 4 Minuten aufkochen. Heiß in Gläser abfüllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.