Farfalle mit Tomate und Gorgonzola

Name: Farfalle mit Tomate und Gorgonzola - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 150 g Farfalle; Salzwasser; 400 g Tomate(n); 200 g Gorgonzola; n. B. Salz und Pfeffer oder etwas Gemüsebrühe, instant; etwas Milch oder Sahne; etwas Schnittlauch

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Gorgonzola und die Tomaten in größere Würfel schneiden. Die Farfalle nach Packungsangabe im Salwasser al dente kochen, abgießen und dann in eine Pfanne geben.
Schritt 2

Ein wenig Milch oder Sahne hinzufügen und den Gorgonzola darin schmelzen. Nun noch die Tomatenwürfel dazugeben, evtl. etwas mit Salz, Pfeffer oder Brühe nachwürzen. Alles verrühren, aufkochen. Nach dem Anrichten mit Schnittlauch bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.