Falscher Hummercocktail nach Uromas Art

Den Thunfisch abgießen und klein zerpflücken. Das Thunfischöl mit der Mayonnaise, dem Tomatenketchup und dem fein geschnittenen Orangenfleisch mischen und kalt stellen. Dann den Sekt unterziehen.

Auf grünen Salatblättern mit Zitronenschnitzen garnieren.

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