Exotischer Chia-Pudding

Die Banane schälen und in einen Mixer geben. Das Fruchtfleisch der ungeschälten Mangovom Kern wegschneiden und die Mangostücke mit der Schale in den Mixer geben. Eine Scheibe Zitrone mit Schale und die Chia-Samen hinzufügen. Dann mit kaltem Wasser auf 750 ml auffüllen und auf höchster Stufe 2 Minuten lang mixen. Die Masse in Schälchen verteilen und mindestens 2 Stunden stehen lassen. Wenn es als Frühstück gedacht ist, kann man den Pudding über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Als sättigendes Frühstück reicht die Menge für 2 Personen, als Nachspeise für 4 Personen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.