Erdbeertiramisu

Name: Erdbeertiramisu - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 200 g Sahne, geschlagen; 500 g Joghurt (Vanille-); 125 g Löffelbiskuits; 3 EL Kakaopulver; Zitronenschale; 1 Pck. Vanillezucker

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen. Die Hälfte der Erdbeeren pürieren und evtl. durch ein Sieb passieren. Die gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Erdbeeren mit der Erdbeersoße darauf verteilen. Geschlagene Sahne mit Vanillejoghurt, Zitronenzesten und Vanillezucker mischen und auf die Erdbeeren geben.
Schritt 2

3 - 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

wgköchin90 says:

Ich habe das Rezept gestern nachgemacht, mit der leichten Abwandlung, dass ich nicht nur Vanillejoghurt genommen habe, sondern ca. im Verhältnis 2:1 Vanille-und Naturjoghurt vermischt habe und die Löffelbiskuits zusätzlich zur Hälfte in Orangensaft getaucht habe, so wie es auch bei original Tiramisú mit dem Kaffeegemisch gemacht wird. Hat allen sehr gut geschmeckt und ich wurde mehrfach nach dem Rezept gefragt. Es war wirklich sehr leicht und ist vor allem im Sommer perfekt. Danke für das Rezept. Vielleicht als kleine Anmerkung für alle die das Rezept nachmachen wollen: bei mir musste das Tiramisú länger als 4 Stunden ziehen, da es noch sehr flüssig war. Auch echtes Tiramisú wird über Nacht gemacht. Also auf jeden Fall genügend Zeit einplanen, wobei ich für die Zubereitung noch nicht mal 25 Minuten gebraucht habe, ist also wirklich fix gemacht.