Erdbeer-Orangen-Kokos-Marmelade

Name: Erdbeer-Orangen-Kokos-Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 4 min
Total time: 29 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 600 g Orange(n), davon 2 ganze Schalen; 1 TL Zitronensaft; 1 Dose Kokosmilch, 400 ml; 2 Tüte/n Gelierzucker, 2:1

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

500 g Erdbeeren

600 g Orange(n), davon 2 ganze Schalen

1 TL Zitronensaft

1 Dose Kokosmilch, 400 ml

2 Tüte/n Gelierzucker, 2:1

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Erdbeeren putzen oder gefrorene Erdbeeren auftauen. Die Schalen von 2 Orangen abreiben und die Orangen filetieren, sodass etwa 600 g Fruchtfleisch übrig bleibt. Es werden je nach Größe 5 - 6 Orangen benötigt. Den Zitronensaft und die Kokosmilch zu den anderen Zutaten geben und alles mit dem Mixstab pürieren. Die Masse mit dem Gelierzucker vermischen und nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Sofort in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen und verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.