Erdbeer - Käsesalat

Name: Erdbeer - Käsesalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Salat (Kopf-); 500 g Erdbeeren; 150 g Käse (Emmentaler); ¼ Liter saure Sahne; Zitronenschale, abgeriebene; Salz und Pfeffer; Zucker

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat zerpflücken, waschen und die Blätter gut ausschwenken. Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, Stiele entfernen. Die Früchte halbieren, Käse in Stifte schneiden.
Schritt 2

Sahne mit der fein abgeriebenen Zitronenschale, Salz, Zucker und Pfeffer verrühren. Erdbeeren und Käse vorsichtig mit der Soße mischen.
Schritt 3

In einem Bett aus Salatblättern anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.