Erdbeer-Chiapudding

Name: Erdbeer-Chiapudding - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Erdbeeren, reif und aromatisch; 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst; ½ TL Zitronenschale (Bio), frisch abgerieben; 2 Msp. Vanille, echte, gemahlen; 12 g Chiasamen

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

250 g Erdbeeren, reif und aromatisch

2 TL Zitronensaft, frisch gepresst

½ TL Zitronenschale (Bio), frisch abgerieben

2 Msp. Vanille, echte, gemahlen

12 g Chiasamen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale und der Vanille pürieren. Die Chiasamen einrühren und den Pudding über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Becci87 says:

Meiner war lustigerweise eher pink als rot. Ich hätte ihn mir etwas süßer gewünscht. Komm vielleicht darauf an wie süß die Erdbeeren sind. War aber ok.
Schokomaus01 says:

Hallo gloryous, ich habe jetzt den Pudding mit aufgetauten TK-Erdbeeren gemacht und da die nicht gären, wie frische Erdbeeren, nur 1 TL Zitronensaft hinzugefügt. Für uns habe ich aber noch Zucker zugegeben und mit den Erdbeeren püriert. So schmeckt es traumhaft lecker! LG Schokomaus01

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Menge pro Portion
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