Erdbeer-Bananen-Quark-Dessert

Die Erdbeeren etwas antauen. Sie sollten ruhig noch sehr kalt sein, aber nicht mehr hart. Zusammen mit der Banane pürieren.

Den Quark in ein Dessertschälchen füllen und das Obstpüree darüber geben, aber nicht vermischen. Beim Verzehr kann jeder selbst entscheiden, ob er den Quark mit dem Püree vermengt. Zum Anrichten sieht es aber schöner aus, wenn es einfach nur auf den Quark gegeben wird.

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