Eisteesirup

Das Wasser mit den Teebeuteln zum Kochen bringen und eine Stunde zugedeckt ziehen lassen. Die Teebeutel danach herausnehmen und gut ausdrücken. Erneut mit dem Zucker und der Zitronensäure aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat.

Noch kochend heiß in saubere Gläser abfüllen.

Durch den Zucker und die Zitronensäure wird der Sirup haltbar gemacht.

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