Eisbergsalat nach Lotsen Art

Name: Eisbergsalat nach Lotsen Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 kleiner Eisbergsalat; 3 Scheibe/n Toastbrot, getoastet; 150 g Cocktailtomaten; 100 g Kochschinken, in Scheiben; 1 Ei(er), hart gekocht; 3 EL Zitronensaft; ½ TL Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 3 EL Olivenöl, oder Sonnblumenöl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Schinkenscheiben in Streifen schneiden. Das Ei pellen und in kleine Stücke würfeln. Die Tomaten waschen, halbieren, Stielansätze entfernen und die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Alles in einer Schüssel mischen.
Schritt 2

In einer kleinen Schale den Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Dieses Dressing über den Salat träufeln und alles mischen. Den Toast würfeln und darüber streuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.