Eisbergsalat mit Rucola und Erdbeeren

Name: Eisbergsalat mit Rucola und Erdbeeren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Eisbergsalat; 2 Handvoll Rucola; 1 Pck. Schafskäse; 5 Erdbeeren; 5 Backpflaume(n); etwas Crema di Balsamico

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eisbergsalat klein schneiden, waschen und in eine möglichst eher flache Schüssel füllen. Den geputzten Rucola darauf anrichten, dann den zerkleinerten Schafskäse zugeben. Danach die halbierten Erdbeeren und die in Scheiben geschnittenen Trockenpflaumen dekorativ darauf anrichten.
Schritt 2

Zum Abschluss mit Crema di Balsamico verfeinern und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.