- 5 Minuten
Eingemachter Zucchinisalat
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
|---|
Zutaten
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Zucchini, Zwiebel & Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
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Weinessig, Zucker & Senfkörner dazugeben und einen 1/2 Tag ziehen lassen.
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Dann das Ganze in einem Topf aufkochen lassen.
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Das Ganze nun in saubere Schraubgläser füllen und die geschlossenen Gläser für mindestens 10-15 min auf den Kopf stellen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 3330 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: