Eingelegte Radieschen

Name: Eingelegte Radieschen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 750 g Radieschen; 250 g Rote Bete; 5 Zehe/n Knoblauch; 3 EL Essig (Weißweinessig); 250 ml Wasser; 8 g Salz

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Radieschen, Rote Bete und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Gläser schichten.
Schritt 2

Wasser, Essig und Salz vermischen, aufkochen, erkalten lassen und die Gläser damit auffüllen.
Schritt 3

Gläser verschließen und etwa 1 Monat ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

waage191045 says:

Habe das Rezept jetzt auch mal ausprobiertund bin gespannt ob die Radieschen schmecken. Habe keine rote Beete reingepackt dafür aber ein wenig Zwiebeln. Es ergab 3,5 Gläser mit etwa 650ml Inhalt (ehemals Gurkengläser) die ich auch mit kochendem Sud aufgefüllt habe. Benötigte allerdings 4fache Menge davon. Jetzt heißt es leider warten........ Bewertung folgt nach dem probieren :-)
Daggile says:

Hallo, die Radieschen warenso lecker, dass ich von allen Seiten Aufträge bekomme, die doch nochmal zu machen. Kam bei meinen Freunden super gut an. Da gerade Radieschen im Angebot sind, habe ich heute die nächste Ladung gemacht. Lieben Gruß Daggile.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		251 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Eingelegte Radieschen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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