Eingelegte Champignons mit Balsamico

Name: Eingelegte Champignons mit Balsamico - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Champignons; 120 ml Olivenöl; 80 ml Balsamico; 3 Zehe/n Knoblauch; 4 Lorbeerblätter; 10 Pfefferkörner, schwarz; 1 Pck. Kräuter, italienische, TK; 1 TL Salz; 2 TL Zucker

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knoblauch hacken, die Champignons mit allen Zutaten in einem Topf aufkochen und auf kleiner Flamme 5 min. köcheln lassen. Danach 4 Std. ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Gabriele1902 says:

Richtig lecker! Allerdings sollte man einen sehr milden Balsamico nehmen. Da ich keine TK Italienischen Kräuter da hatte, habe ich getrocknete genommen. Geht sehr gut. Die Kochzeit habe ich allerdings verdoppelt.
movostu says:

Ein feines Geschenk für einen bevorstehenden Geburtstag. Gruß movostu

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Menge pro Portion
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Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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