Einfache Mettpfanne

Die rohen Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Das Mett mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver pikant abschmecken. Die Zwiebeln würfeln. Die Zutaten in der Reihenfolge: die Hälfte der Kartoffeln, das Mett, die Zwiebeln, die restlichen Kartoffeln schichtweise in eine Auflaufform füllen. Sahne und Schmand mischen und darüber gießen. Mit Käse bestreuen. Butterflocken aufsetzen. Bei 200°C 90 Minuten backen.

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