Eiernudeln mit Zucchini und Tomatensauce

Name: Eiernudeln mit Zucchini und Tomatensauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 große Zucchini; 1 Dose Tomate(n), passiert; 500 g Nudeln (Eiernudeln); 1 Prise(n) Salz; 3 EL Olivenöl; 2 Prisen Pfeffer; 4 Prisen Oregano

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zucchini klein schneiden und mit den passierten Tomaten, dem Oregano und dem Pfeffer in eine vorgeheizte Pfanne mit Öl geben und regelmäßig rühren. So lange dünsten, bis die Zucchini bissfest ist.
Schritt 2

Währenddessen die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 3

Die Sauce über die Nudeln geben und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.