Eierlikör - Prosecco - Aufstrich

Name: Eierlikör - Prosecco - Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 700 ml Eierlikör; 150 ml Prosecco; 1 Stange/n Vanilleschote(n); 500 g Gelierzucker, 2:1; 2 Tüte/n Gelierfix

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eierlikör, Zucker und das Mark der Vanilleschote sowie den Prosecco aufkochen lassen und dann Gelierfix hinzufügen.
Schritt 2

Aufkochen in noch heiß in Gläser abfüllen. Auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Struppi53 says:

Habe gerade dieses Rezept gefunden, vielleicht kann man es entsprechend abwandeln. http://www.chefkoch.de/rezepte/27931006861392/Pi-a-Colada-Marmelade.html Gruß Struppi53
ManuGro says:

Hallo, mein Aufstrich wurde auch nicht fest. Habe ihn dann erneut aufgekocht und noch 6 Blätter Gelatine hinein. Er schmeckt sehr gut, ist mir aber vom Alkohol her zu intensiv. Ein Foto ist unterwegs. Liebe Grüße ManuGro

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Menge pro Portion
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Eierlikör - Prosecco - Aufstrich

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