Eier in Grüner Soße

Name: Eier in Grüner Soße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Dickmilch; 1 Becher süße Sahne; 1 Becher saure Sahne; 1 EL Senf, mittelscharfer; 10 Ei(er), hart gekochte (klein geschnitten); 7 Kräuter, verschiedene (oder Tiefkühlpackung für Grüne Soße); Salz und Pfeffer

Zutaten

1 Becher Dickmilch

1 Becher süße Sahne

1 Becher saure Sahne

1 EL Senf, mittelscharfer

10 Ei(er), hart gekochte (klein geschnitten)

7 Kräuter, verschiedene (oder Tiefkühlpackung für Grüne Soße)

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Dickmilch, süße und saure Sahne und Senf zu einer geschmeidigen Masse rühren. Kleingehackte Kräuter hinzufügen. Eier hart abkochen, klein schneiden und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Kalt stellen.
Schritt 2

Heiße Salzkartoffeln schmecken sehr gut dazu.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

esra4 says:

einfach, schnell und lecker, danke für das tolle Rezept LG Sabine
lillagroda says:

Was ist Dickmilch??????? Danke und viele Grüße AG