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Das Ei in eine flachen Schüssel verquirlen und einen Schuss Milch dazugeben. Zimt dazugeben und alles gut vermixen. Die Toastscheiben darin wenden und in einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis sie goldbraun sind. Wenn sie leicht knusprig sind, die Scheiben in der Pfanne mit etwas Pflaumenmus bepinseln und warm noch genießen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: